赶大集 备年货 山东济南柳埠大集年味浓******url:https://m.gmw.cn/2023-01/05/content_1303244781.htm,id:1303244781
央视网消息:年味越来越浓,各地的集市也红火起来。位于山东济南的柳埠大集这几天人头攒动,大家赶大集、备年货。一起跟随记者到现场去看看。
在济南市柳埠大集上,冰糖葫芦、烤肉、炸货、爆米花,各种年货让人眼花缭乱,吸引了不少附近市民过来赶大集。
走在热闹的集市上,品味着各色美食,既有香甜的烤红薯和新鲜蔬果,也有热气腾腾的红枣年糕,还有现炸现做的芝麻馓子、小米茶汤等当地特色美食,让人垂涎欲滴。
集市,不仅仅是一个买卖场所,还是一份乡情所在。赶一场大集,听几声叫卖,多几句询价寒暄,这一切都充满了年的味道。
开门红!吉林查干湖冬捕正式拉开序幕******
央视网消息:每年冬天,吉林松原的查干湖都要进行大规模的冬季捕鱼作业,马拉绞盘、冰下走网,古老的捕鱼方式传承千年。这两天,随着气温走低,湖面封冻,今年查干湖的冬捕正式拉开序幕。
这两天的查干湖格外热闹,一大早,当地的鱼把头辛继龙就带领渔工们在零下20多摄氏度的气温下凿冰、下网,大家动作娴熟,一气呵成。在高亢的号角声中,渔工们赶着骏马拉动绞盘,随着渔网被缓缓拉出,一条条活鱼浮出水面。鱼把头告诉记者,今年头一网就打出了8.8万斤鱼,迎来了“开门红”。
查干湖冬捕分两个阶段,前期使用小眼网,主要捕捞浅水区的小型成鱼和小虾;后期使用大眼网,捕捞大型成鱼销往全国各地。科学的捕捞方式是查干湖“渔而不绝”的关键所在,从2003年开始,当地在春秋两季开展增殖放流行动,每年向湖中投放1000万尾鱼苗,保障渔业的可持续发展。
(文图:赵筱尘 巫邓炎)